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Schnäppchen
feinstes, luftgetrocknetes Fleisch nach einem uralten afrikanischen Rezept.
Eine Spezialität, die sich nicht nur in Südafrika größter Beliebtheit erfreut. Das Fleisch wird mariniert, gesalzen, luftgetrocknet und dann in verzehrfertige Sticks geschnitten.
Das Ergebnis ist ein sehr zarter, würziger Fleischsnack mit hohem Protein- und sehr niedrigem Kohlehydratgehalt (Low Carb).
